ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ପ୍ରିପ୍ସ ପ୍ରପ୍ଲେଲ ମେଟିଲେଲୋଲୋଲ୍ ଏବଂ ଗାର୍ମମ୍ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ କ'ଣ?

ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସକ୍ସି ପ୍ରପ୍ଲେଲ୍ ମିଥାଲସିସେଲୁଲୋଲୋସେ (HPMC) ଏବଂ ଗାର୍ମ) ଏବଂ ଗୁଆର ଜମ୍ ଉଭୟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଫାର୍ମାସ୍କ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କର ଭିନ୍ନ ରାସାୟନିକ ଦ୍ରବ୍ୟ, କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ପରସ୍ପରଠାରୁ ଭିନ୍ନ କରିଥାଏ |

SPMC ହେଉଛି ଏକ ଜଳ-ସବ୍ୟୁବଲ୍ ପଲିମର ଯାହାକି ଏହାର ଗୁଣର ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ରାସାୟନିକ ଗୋଷ୍ଠୀ ସହିତ ସଂଶୋଧିତ ହୋଇଛି | ଏହା ସାଧାରଣତ fore ମୋଟା, ପୋଷାକ, କୋଟିଙ୍ଗ୍, ବଟିକା ଏବଂ ଟାବଲେଟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ସାଙ୍କ, ପୋଷାକ, କୋଟିଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ଟାବଲେଟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | HPMC ପାରମ୍ପାରିକ ମୋଟା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଉପରେ ଅନେକ ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରେ ଯେପରିକି ଜେଲାଟିନ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍କ, ସ୍ୱଚ୍ଛତା, ଭିସୋସାଇଟି ଏବଂ ଫ୍ଲୋ, ଏବଂ ଫ୍ଲିକୋସେଙ୍କ ସହନଶୀଳତା |

ଗାର୍ମମ୍, ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଏକ ଜଳ-ସୋଲ୍ୟୁପଲ୍ ପଲିସିଭାକାରୀ ଗାର୍ଲ ବିନ୍ ରୁ ବାହାର କରାଯାଇଛି | ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ମୋଟା, ବେଜ ଏବଂ ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ ସାଧାରଣତ food ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଏମୁଲେସିଫରାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦ, ପାକଯୁକ୍ତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ପାନୀୟ, କାଗଜ ଏବଂ ବସ୍ତ୍ର, କାଗଜ ଏବଂ ବସ୍ତ୍ର, କାଗଜ ଏବଂ ବସ୍ତ୍ର, କାଗଜ ଏବଂ ବସ୍ତ୍ର, ପାକ ଦ୍ରବ୍ୟ, ପାକ ଦ୍ରବ୍ୟ, କାଗଜ ଏବଂ ବସ୍ତ୍ର, କାଗଜ ଏବଂ ବସ୍ତ୍ର, କାଗଜ ଏବଂ ବସ୍ତ୍ର, କାଗଜ ଏବଂ ବସ୍ତ୍ର, କାଗଜ ଏବଂ ଚିଭରେପକାରୀ | ଅନ୍ୟ ମୋଟା ହୋଇଥିଲେ, ଗୁଜର୍, ଜାଫାନ୍ଜନ, ଜନ୍ତାନ୍ ଗ um ଏବଂ ଗୁମ୍ ଆରବୀ, ନିମ୍ନ ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ମୂଳ ସମେତ ଗୁରୁଶାନ ଗମ୍ ଆରବୀ, କମ୍ ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ମୂଳ ସମେତ ଗୁରୁଶାନ ଗମ୍ ଏବଂ ଗୁମ୍ ଆରବୀ ସହିତ ଗିରମଜେଜ୍ ଥୁର ଗୁମ୍ଙ୍କର ଅନେକ ସୁବିଧା ରହିଛି |

ଯଦିଓ hpmc ଏବଂ ଗାର୍ କାଠ ଉତ୍ପତ୍ତି, ଗଠନ, ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଭିନ୍ନ, ସେମାନେ କିଛି ସମାନତା ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତି | ଉଭୟ ତିକ୍ତ, ଦୁ an ଖହୀନ ଏବଂ ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ଖାଇବା ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ କରନ୍ତି | ଉଭୟ ଜଳ-ଦ୍ରବୀଭୂତ, ଅର୍ଥାତ୍ ସେଗୁଡିକ ଅନ୍ୟ ଉପାଦାନ ସହିତ ସହଜରେ ମିଶ୍ରିତ ହୋଇପାରିବ ଏବଂ ପାଣିରେ ତରଳାଯାଇପାରିବ | ଅତିରିକ୍ତ ଭାବରେ, ଉଭୟଙ୍କର ଟେକ୍ସଚର୍, ର ଟେକ୍ସଚର, ରଚନା, ଏବଂ ସେଲ୍ ଲାଇଫ୍ ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ସସ୍, ଡ୍ରେସିଂ, ଏବଂ ପାକ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ତଥାପି, HPMC ଏବଂ GUAR GUM ମଧ୍ୟରେ କିଛି ପ୍ରମୁଖ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି ଯାହାକି ସେମାନଙ୍କୁ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ଅପେକ୍ଷା କିଛି ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, HPMC ସାଧାରଣତ the ବଟସ ଏବଂ ଟାବଲେଟ ପରି ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ସୂତ୍ରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ କାରଣ ଏହାର ଗାର୍ଜନ ଅପେକ୍ଷା ଉନ୍ନତ ସଙ୍କୋଚନ ଏବଂ ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ଗୁଣ ରହିଛି | ଗାର୍ମମ୍ ଅପେକ୍ଷା ଏହାର ଭଲ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର-ଗଠନ ଏବଂ କୋଟିଂ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଏହାକୁ କ୍ୟାପସୁଲ୍ ଏବଂ ବଟିକା ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ |

ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ ଗୁଆରମ୍, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଗୀତ, ଗୀତ ଏବଂ ସାଲାଡ୍ ଡ୍ରେସିଂ ହେତୁ ଖାଦ୍ୟ ସୂତ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ କାରଣ ଏହା HPMC ଅପେକ୍ଷା ଭଲ ଭିଜକସିଟି ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ରହିଛି | HPMC ଅପେକ୍ଷା ଏହାର ଭଲ ଜଳ ଧାରଣ ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍-ଥୱ ସମ୍ପତ୍ତି ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଯାହା ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ |

HPMC ଏବଂ ଗାର୍ମମ୍ ବିଭିନ୍ନ ଗୁଣ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ବିଭିନ୍ନ ଗୁଣ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି ହାଇଡ୍ରୋକୋକଲ୍ଡ୍ | HPMC ସାଧାରଣତ bhand ଏବଂ କୋଟିଂ ଗୁଣ ହେତୁ ଫାର୍ମାସିଟିକାଲ୍ ସୂତ୍ରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ ଘୁର୍ ଗୁଣ୍ଡ ଏହାର ଉତ୍ତମ ଜନଜାତି ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ହେତୁ ଖାଦ୍ୟ ସୂତାଗୁଡ଼ିକରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଉଭୟଙ୍କର ସୁବିଧା ଏବଂ ଅସୁବିଧା ଅଛି, ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ହାଇଡ୍ରୋକୋକୋକ୍ଏଏଡ୍ ବାଛିବା, ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ମୂଲ୍ୟ, କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା, ଏବଂ ସୁସଙ୍ଗତତା ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରେ |